چی‌پز
میرزا قاسمی
ناهارشام

میرزا قاسمی

بادمجان کبابی له‌شده با گوجه، سیر و تخم‌مرغ

🥦 گیاهی✨ ساده
زمان پخت
متوسط
📊
سختی
آسان
🍽
نوع
بدون برنج
🔥
کالری (هر نفر)
~340

🧂 مواد لازم

  • 3 عدد بادمجان
  • 3 حبه سیر
  • 2 عدد گوجه‌فرنگی
  • 2 عدد تخم‌مرغ

👨‍🍳 طرز تهیه

  1. 1بادمجان را کبابی کرده و پوست بگیرید
  2. 2سیر و گوجه را تفت دهید
  3. 3بادمجان و تخم‌مرغ را اضافه کرده و هم بزنید تا بپزد

🍽 پیشنهاد مرتبط