برنج زعفرانی با ماست و تخممرغ، لایهلایه با مرغ، مخصوص مهمانی
⏱
زمان پخت
طولانی
📊
سختی
سخت
🍚
نوع
برنجی
🔥
کالری (هر نفر)
~570
🧂 مواد لازم
- 3 پیمانه برنج
- 500 گرم مرغ ریششده
- 2 پیمانه ماست
- 2 عدد زرده تخممرغ
👨🍳 طرز تهیه
- 1مرغ را بپزید و ریشریش کنید
- 2ماست، زرده و زعفران را با نیمی از برنج مخلوط کنید
- 3لایهچین کرده و در فر یا روی حرارت بپزید تا تهدیگ ببندد
