چی‌پز

با مرغ چی بپزم؟

مرغ توی خونه داری و نمی‌دونی چی درست کنی؟ این‌ها بهترین پیشنهادهای غذایی با مرغ هستن؛ از پلویی و خورشتی تا کبابی و سوخاری.

🍲۲۳ دستور پخت با این مشخصات
🔍
آبگوشت مرغ
ناهارشام

آبگوشت مرغ

آبگوشت مرغ با لپه، سیب‌زمینی و لیمو عمانی؛ خیلی سریع‌تر از آبگوشت گوسفندی، با مواد دقیق و نکته‌هایی که باعث جا افتادن غذا می‌شه.

⏱متوسط
آلبالو پلو با مرغ
ناهارشام

آلبالو پلو با مرغ

پلوی مجلسیِ ملس با مرغ زعفرانی و میوه ترش، خوش‌عطر و مناسب مهمانی‌های ایرانی.

⏱طولانی
خورش فسنجان
ناهارشام

خورش فسنجان

خورش فسنجان مجلسی با مرغ، گردوی آسیاب‌شده و رب انار، خورشی غلیظ و ملس با طعمی عمیق و اصیل است.

⏱طولانی
جوجه کباب
ناهارشام

جوجه کباب

جوجه کباب زعفرانی با مرغ لطیف و آبدار، یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی برای مهمانی و دورهمی است.

⏱متوسط
جوجه ترش
ناهارشام

جوجه ترش

جوجه ترش با گردو، انار و سبزی‌های معطر، کبابی آبدار و ملس با عطر اصیل شمال ایران است.

⏱متوسط
کباب بختیاری
ناهارشام

کباب بختیاری

کبابی آبدار و خوش‌عطر از ترکیب گوشت قرمز و مرغ، مزه‌دارشده با زعفران و مناسب مهمانی.

⏱طولانی
خوراک مرغ و قارچ
ناهارشام

خوراک مرغ و قارچ

مرغ و قارچ تفت داده‌شده در سس کرمی

⏱کوتاه
کوکو مرغ
ناهارشام

کوکو مرغ

طرز تهیه کوکو مرغ با سینه‌ی مرغ ریش‌شده برای ۴ نفر؛ مقدار دقیق مواد، رازهای پف‌کردن و روش پخت در تابه و کوکوی ترد شکل‌داده.

⏱متوسط
ران مرغ کبابی
ناهارشام

ران مرغ کبابی

ران مرغ مزه‌دار شده، کبابی روی تابه یا فر

⏱کوتاه
مرغ شکم‌پر
ناهارشام

مرغ شکم‌پر

مرغ کامل پر شده با آلو، زردآلو و گردو، مخصوص مهمانی

⏱طولانی
مرغ سوخاری
ناهارشام

مرغ سوخاری

تکه‌های مرغ با پوشش ترد سرخ‌شده، مورد علاقه بچه‌ها

⏱متوسط
مرغ ترییاکی
ناهارشام

مرغ ترییاکی

مرغ تفت‌داده با سس ترییاکی، سریع و خوشمزه

⏱کوتاه

این‌جا همه‌ی غذاهایی جمع شدن که مرغ ماده‌ی اصلی‌شونه - از سوخاری و کباب گرفته تا خورشت و پلوی مرغی، برای هر وعده‌ای که بخوای.